Yazın Ferahlatan Mangolu Dondurma Parfesi
Tarife Giriş
Bu mangolu dondurma parfaiti, taze mango püresi, vanilyalı dondurma ve bisküvi katmanları ile yapılan basit ve lezzetli bir tatlıdır. İlk olarak, mangoları püre haline getirip dondurma ile karıştırın. Ardından bisküvileri parçalayarak tabaklara yerleştirin, üzerine mango karışımını dökün ve dondurma ekleyin. Tüm katmanları tekrar tekrar oluşturup buzdolabında dinlendirerek sunuma hazır hale getirin. Ferahlatıcı ve tatlı bir yaz deneyimi için ideal!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Uluslararası mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 210 kalori
Malzemeler
- 2 adet orta boy mango
- 400 gram vanilyalı dondurma
- 150 gram bisküvi (örneğin, burçak bisküvi)
- İsteğe bağlı: Nane yaprakları (süsleme için)
Yapılışı
- Mangoları soyun ve küp halinde doğrayın.
- Mangoları bir blenderda püre haline getirin.
- Bir kasede vanilyalı dondurmayı mango püresi ile karıştırın.
- Bisküvileri bir poşete koyup, bir merdane ile ufalayın.
- Şeffaf bardaklara ilk olarak bisküvi kırıntılarını katman olarak koyun.
- Üzerine mango ve dondurma karışımını ekleyin.
- Bu işlemi sırayla tekrarlayıp, son katmanda dondurma ile bitirin.
- Parfetleri buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
- Servis yapmadan önce isteğe bağlı nane yaprakları ile süsleyin.
Püf Noktaları
Mangolu dondurma parfaitinizi daha lezzetli hale getirmek için kaliteli ve olgun mangolar kullanmaya özen gösterin. Dondurmanın yumuşak olması için biraz dışarıda bekletmek, daha kolay servis almanızı sağlar. Alternatif olarak, vanilyalı dondurma yerine yoğurt ya da hindistan cevizi dondurması da kullanabilirsiniz. Üzerinde süsleme olarak taze nane yaprakları ile servis etmek, hem görselliği artırır hem de ferah bir tat verir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarif, taze meyve salatası veya serinletici bir limonata ile mükemmel bir uyum sağlar. Yaz akşamları için hafif bir menü oluştururken yanına hafif salatalar ile de sunabilirsiniz.
