Serinletici Vanilyalı Muzlu Fasulye Dondurması
Tarife Giriş
Vanilyalı Muzlu Fasulye Dondurması, dondurulmuş muz ve vanilya aromasının birleşimiyle oluşturulan, hafif ve doyurucu bir tatlıdır. Fasulyenin sağladığı besin değerleriyle zenginleştirilen bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için keyifli bir deneyim sunar. Pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu dondurma, yaz aylarının vazgeçilmezi olacak!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 4 adet olgun muz
- 1 su bardağı haşlanmış fasulye
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1/2 su bardağı süt (isteğe bağlı)
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Muzları soyun ve dilimleyin.
- Haşlanmış fasulyeleri bir karıştırma kabına alın.
- Muz dilimlerini, balı, vanilya özütünü ve isteğe bağlı olarak sütü ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar blendırdan geçirin.
- Karışımı uygun bir dondurma kabına aktarın ve dondurucuda 4-5 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce bir süre oda sıcaklığında bekletin.
Püf Noktaları
Dondurmalık muzları seçerken, mümkünse olgun ama fazla yumuşak olmayanlarını tercih edin. Fasulyeleri önceden haşladıysanız, tuz eklemeyi unutmayın. Karışımın pürüzsüz olmasını sağlamak için blenderdan geçirirken sabırlı olun. Dondurmanın daha kremsi bir yapıda olması için süt yerine yoğurt da kullanabilirsiniz. Ayrıca, dondurmanın tamamen donduğundan emin olun.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu dondurma, taze meyveler, yogurtsuz granola ve çikolata sosu ile harika bir şekilde gider. Ayrıca, sade bir hafif kekin üzerinde de sunulabilir.
