Serinletici Konik Dondurma Tarifi
Tarife Giriş
Konik dondurma tarifi, temel olarak dondurma karışımı hazırlayıp bunu uygun kaplarda dondurma işlemi ile tamamlanır. İsterseniz meyve parçacıkları veya çikolata ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, dondurmayı yaparken vanilya, çikolata veya meyve aromaları kullanarak farklı çeşitler oluşturabilirsiniz. Dondurma kalıplarınıza döktükten sonra dondurucuda bekletin ve ardından lezzetli bir şekilde konik çubuklarda servis edin.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika + 4 saat dondurma süresi
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya özleri
- 1/2 su bardağı kakao tozu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir karıştırma kabında süt, krema ve toz şekeri karıştırın.
- Vanilya özünü ekleyin ve iyice çırpın.
- İsteğe bağlı olarak kakao tozunu ekleyin ve homojen hale gelene kadar karıştırın.
- Karışımı dondurma kalıplarına dökün.
- Dondurma kalıplarını dondurucuya yerleştirin ve en az 4 saat dondurun.
- Donduktan sonra konik çubuklara yerleştirerek servis edin.
Püf Noktaları
Dondurmanızı daha kremsi bir hale getirmek için karışımın içine biraz da yoğurt ekleyebilirsiniz. Ayrıca, meyve parçacıkları ekleyerek farkındalık yaratabilirsiniz. Dondurma kalıplarını doldururken boşluk kalmaması için dikkat edin, aksi takdirde dondurmanız pürüzlü olabilir. Soğutma süresi boyunca sabırlı olun; dondurma tamamen donmadan alırsanız, istediğiniz kıvamı elde edemezsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu dondurma tarifi, taze meyveler, sıcak kekler veya lezzetli çikolata sosu ile harika bir uyum sağlar. Bunu sunduğunuzda yanına bir dilim çikolatalı pasta ya da sıcak waffle eklemek, tatlı keyfinizi katlayacaktır.
