Lezzetli Muzlu Dondurma Krep Tarifi
Tarife Giriş
Muzlu dondurmalı krep, tam olarak aradığınız tatlı! Yumuşacık krepler, tatlı muz dilimleri ve en sevdiğiniz dondurma ile doldurulmuş bu harika tatlı, hem göz alıcı hem de lezzet dolu. Hazırlaması kolay olan bu tarif, özel günlerde veya sıradan zamanlarda sizi mutlu edecek. Ayrıca, kendi damak zevkinize göre farklı dondurma çeşitleri ile de zenginleştirebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet muz
- 4 top dondurma (vanilya veya çikolata)
- Toz şeker (üzeri için)
- Çikolata sosu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle un, yumurta, süt, şeker, tuz ve sıvı yağı bir kasede karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve biraz yağ ekleyin.
- Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.
- Pişen kreplerin üzerine dilimlenmiş muzları yerleştirin.
- İstenilen miktarda dondurma ekleyin ve krepi kapatın.
- Servis yapmadan önce üzerine toz şeker serpin ve isterseniz çikolata sosu ekleyin.
Püf Noktaları
Krepleri yaparken hamurun pürüzsüz olmasına özen gösterin. Eğer hamurun koyu olduğunu düşünüyorsanız, bir miktar daha süt ekleyebilirsiniz. Ayrıca, krepleri pişirirken tavanın yeterince ısındığından emin olun. Daha iyi bir lezzet için muzun olgun olması tercih edilmelidir. Dondurma yerine yoğurt da kullanabilirsiniz, ancak tatlı lezzeti korumak adına şeker eklemeyi unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Krep tatlısı, yanında çay veya kahve ile mükemmel bir ikili oluşturur. Ayrıca taze meyveler ve çikolata sosu ile zenginleştirerek sunabilirsiniz. Dondurmanın üzerine biraz fındık veya ceviz serpiştirerek kıtırlık katabilirsiniz.
