Lezzetli Çilekli Kivili Dondurma Tarifi
Tarife Giriş
Çilekli kivili dondurma, yaz günlerinin serinletici tadını evde kolayca yakalamanızı sağlayacak bir tarif. Taze çilek ve kivi püresi ile birlikte yoğurt ve biraz bal kullanarak hazırlanan bu dondurma, hem sağlıklı hem de lezzetli. Dondurma makinesiyle ya da klasik yöntemle hazırlayabileceğiniz bu tarif, aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz harika bir soğuk tatlı alternatifi sunuyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 200 gram taze çilek
- 150 gram olgun kivi
- 250 gram yoğurt
- 50 ml bal
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Yarım su bardağı süt
Yapılışı
- Çilekleri ve kivileri güzelce yıkayın, ardından saplarını temizleyin.
- Çilekleri ve kivileri bir blenderda püre haline getirin.
- Bir kasede yoğurt, bal, limon suyu ve sütü karıştırın.
- Hazırladığınız meyve püresini yoğurt karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı dondurma makinesine koyun ve yaklaşık 10 dakika çevirin. Eğer dondurma makineniz yoksa karışımı bir kapta dondurucuya yerleştirip her 30 dakikada bir karıştırarak donmasını sağlayın.
- Dondurma istediğiniz kıvama geldiğinde servis yapabilirsiniz.
Püf Noktaları
Dondurma yaparken meyvelerin taze olmasına dikkat edin, böylece lezzet daha yoğun olacaktır. Ayrıca, dondurma makinesi kullanıyorsanız karışımın dondurucuda iyice soğumasını bekleyin. Servis yaparken üzerine taze meyve dilimleri veya narenciye kabuğu rendesi ile süslemek, görselliği artıracaktır. Eğer daha az tatlı isterseniz bal miktarını azaltabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu dondurma tarifi, hafif meyveli tatlılar veya kahvaltılarda yoğurt ile birlikte harika bir kombinasyon oluşturur.
