Lavantalı Dondurma ile Farklı Fransız Tostu
Tarife Giriş
Lavantalı dondurma ile hazırlanan bu Fransız tostu tarifi, klasik ve modern unsurları birleştiriyor. İlk olarak, ekmek dilimlerini süt ve yumurta karışımında bulayıp kızartıyoruz. Ardından, dondurmamızın üzerine taze lavanta ile süslüyor ve sıcak Fransız tostumuzu dondurma ile birleştiriyoruz. Sonuç, vanilya ve lavanta aromalarının mükemmel uyumu ile damak çatlatan bir lezzet!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 4 dilim tost ekmeği
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 4 top lavantalı dondurma
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Taze lavanta çiçekleri (süsleme için)
Yapılışı
- Bir kasede yumurta, süt, şeker ve tarçını çırpın.
- Tost ekmeklerini bu karışımda ıslatın.
- Geniş bir tavada tereyağını eritin ve ekmekleri altın rengi alana kadar kızartın.
- Servis tabağına sıcak Fransız tostlarını alın, üstüne bir top lavantalı dondurma yerleştirin.
- Taze lavanta çiçekleriyle süsleyerek hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Lavantalı dondurma seçerken, doğal ve kaliteli olanları tercih edin. Dondurmanın erimemesi için sıcak tostun üzerine hemen konmaması önemli. Ayrıca, sunum yaparken; dondurmanın üzerine eklemek için kuru lavanta çiçekleri de kullanabilirsiniz. Tostu servis etmeden önce en az 2-3 dakika dinlendirirseniz daha lezzetli bir tat deneyimleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarife meyve salatası veya taze sıkılmış portakal suyu ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir fincan kahve harika bir uyum sağlar.
