Fıstıklı Kabak Tatlısı ile Dondurma Keyfi
Tarife Giriş
Fıstıklı Kabak Tatlısı, ince dilimlenmiş kabakların şekerle tatlandırılması, fıstık ile zenginleştirilmesi ve en son dondurma ile mükemmel bir uyum içinde sunulmasıyla yapılır. Hem yaz hem kış aylarında keyifle tüketebileceğiniz bu tatlı tarifi ile misafirlerinizi etkilemek oldukça kolay. Size özel tarifimiz ile adım adım bu lezzeti nasıl hazırlayacağınızı öğreneceksiniz.
- Posiyon: 6
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250
Malzemeler
- 1 kg kabak
- 300 gram toz şeker
- 100 gram yeşil fıstık (kıyılmış)
- 1 paket vanilin
- 200 ml süt
- Dondurma (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Kabağı soyun ve dikkatlice dilimleyin.
- Bir tencerede kabakları, toz şekeri ve vanilini ekleyerek karıştırın.
- Orta ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
- Pişen kabakları servis tabağına alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan kabakların üzerine kıyılmış fıstığı serpin.
- Servis yaparken dondurma eklemeyi unutmayın.
Püf Noktaları
Fıstıklı Kabak Tatlısı yaparken kullanacağınız kabakların taze ve sert olmasına dikkat edin. Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Eğer tatlınızın daha iyi bir aroma taşımasını isterseniz, pişirme aşamasında bir kaç damla limon suyu eklemeyi deneyin. Dondurma olarak vanilya veya fıstık dondurması tercih edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Fıstıklı Kabak Tatlısı, yanında çay veya kahve ile mükemmel bir uyum yakalar. Ayrıca, vanilya veya fıstık dondurması ile birlikte servis etmek, tatlıyı daha da lezzetli hale getirecektir. Çeşitli kuru yemişlerle tatlıyı süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.
