Dondurmalı Waffle Burger ile Tatlıların Keyfini Çıkarın
Tarife Giriş
Dondurmalı Waffle Burger, lezzetli waffle'lar, dondurma ve çeşitli tatlı soslar ile hazırlanır. İlk olarak, waffle hamurunu hazırlayıp kızartarak çıtır bir taban elde edeceksiniz. Daha sonra, waffle'ın ortasına dondurma koyarak üzerini diğer waffle ile kapatacaksınız. Dilediğiniz sos ve süslemeleri ekleyerek tatlı burgerinizi tamamlayabilirsiniz. Bu eğlenceli ve lezzetli tarif, hem gözleri hem de damakları şenlendirecek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Modern Sokak Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 50 gram eritilmiş tereyağı
- 4 top dondurma (isteğe bağlı farklı tatlarda)
- Soslar (çikolata sosu, karamel sosu, meyve püresi)
- İsteğe bağlı taze meyve dilimleri
Yapılışı
- Bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kaptayumurtaları çırpın, sütü ve eritilmiş tereyağını ekleyin. Karışımı un karışımına ekleyip iyice karıştırın.
- Waffle makinesini ısıtın ve hazırladığınız hamuru dökün. Altın rengi alana kadar pişirin.
- Bir waffle'ı alın ve ortasına bir top dondurma koyun, üzerine diğer waffle'ı kapatın.
- İsteğe bağlı olarak üzerini sos ve taze meyve dilimleri ile süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.
Püf Noktaları
Waffle'ların çıtırlığını artırmak için hamurda asla fazla su kullanmamaya dikkat edin. Ayrıca dondurmanın daha yumuşak olması için birkaç dakika dışarıda bekletmek, waffle ile daha iyi birleşmesini sağlar. Sosların bol ve renkli olması, tatlı burgerinizi görsel olarak daha çekici kılarken, sunumda yaratıcılığınızı konuşturun. Dondurma sıcak waffle üzerine konduğunda hafif eriyerek eşsiz bir tat oluşturur, bu yüzden sunumdan hemen önce hazırlamak en iyi sonuç olacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarife yanında taze Frambuaz, çilek veya birkaç dilim muzla servis edebilirsiniz. Ayrıca yanında bir bardak soğuk süt, çay ya da kahve ile mükemmel uyum sağlar.
