Dondurmalı Muzlu Maymun Ekmek

• 24.02.2025 19:48

Dondurmalı Monkey Bread, sıcak ve çıtır çıtır hamur parçalarının, dondurulmuş dondurma topakları ile birleştiği enfes bir tatlı tarifi. Bu tarif, tatlı krizlerinizi anında giderecek ve misafirlerinizi etkileyecek harika bir lezzet sunuyor. Eğlenceli sunumu ve hafif cevizli, çikolatalı dokusu ile bu tatlı, özel günler veya sıkça yapılan kutlamalar için mükemmel bir seçenek. Dondurmalı Muzlu Maymun Ekmek, çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilen bir tatlı olarak sofralarınızda yerini alacak.

Tarife Giriş

Dondurmalı Monkey Bread, hamur parçalarının dondurma ve çikolata ile harmanlanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanan içi yumuşak, dışı çıtır bir tatlıdır. İlk olarak hamur parçaları çeşitli malzemelerle kaplanır, daha sonra dondurma toplarıyla birlikte fırın tepsisine yerleştirilir. Piştikten sonra sıcak servis edilir ve dondurma ile birlikte lezzet katılır. Bu tarif, özellikle çocukların seveceği tatlı bir alternatif oluşturuyor.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: tatlı
• Mutfak: Amerikan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 300 kalori

Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 paket instant maya (10g)
• 1/2 su bardağı süt
• 1/4 su bardağı tereyağı (eritilmiş)
• 2 yumurta
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı dondurma (tercih edilen) - vanilyalı, çikolatalı veya muzlu
• 1 su bardağı çikolata parçaları
• 1/2 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Fırını 180°C'ye ısıtın.
• Büyük bir kasede un, şeker, tuz ve instant mayayı karıştırın.
• Ayrı bir kasede süt, eritilmiş tereyağı ve yumurtaları çırpın.
• Kuru malzemelere sıvı karışımı ekleyin ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
• Hamuru 10-15 dakika dinlendirin, ardından küçük parçalar koparıp yuvarlayın.
• Her bir hamur parçasını dondurma ve çikolata ile kaplayın ve bir fırın kabına yerleştirin.
• Üzerine ceviz serpin ve 30 dakika boyunca pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis edin ve dondurma ile birlikte sunun.

Püf Noktaları

Bu tarifi yaparken, hamur parçalarını eşit büyüklükte kesmeye özen gösterin, böylece pişerken eşit şekilde kabarır. Dondurma toplarını kabın ortasına yerleştirirken dikkat edin, yanına konulan çikolatalar ve cevizler, dondurmanın lezzetini artıracaktır. Hamuru dinlendirirken üzerini bir mutfak örtüsü ile kapatmayı unutmayın, bu, hamurun kabarmasına yardımcı olur. Servis ederken, sıcak dondurmalı dilimler halinde sunmak, tatlıyı daha çekici hale getirir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tatlı, yanında taze meyveler, çikolata sosu veya karamel sos ile mükemmel bir şekilde uyum sağlar. Ayrıca, bir top dondurma ile servisi oldukça popülerdir.