Çilekli Dondurma İle Daldırma Keyfi
Tarife Giriş
Çilekli Dondurmalı Daldırma, taze çileklerin dondurma ile buluştuğu, hem göz alıcı hem de lezzet dolu bir atıştırmalıktır. Taze çilekleri eritilmiş çikolata ile kaplayıp ardından dondurma ile birleştirerek eğlenceli bir tatlı hazırlıyoruz. Çocukların bayılacağı bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir atıştırmalık seçeneği sunar. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tatlı, soğuk yaz günlerinde serinlemek için ideal bir tercihtir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Uluslararası
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 300 gram taze çilek
- 200 gram dondurma (vanilyalı veya çilekli)
- 150 gram çikolata (sütlü veya bitter)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle çilekleri yıkayıp saplarını çıkarın.
- Çikolatayı benmari usulü eriterek içine sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.
- Eritilmiş çikolatanın içine çilekleri batırarak kaplayın ve yağlı kağıt üzerine yerleştirin.
- Çilekler tamamen çikolatalandığında, dondurmayı top yapıp çileklerin üzerine yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi serpin ve servis yapmadan önce dondurmanın sertleşmesi için 15 dakika buzdolabında bekletin.
Püf Noktaları
Dondurmayı kullanmadan önce 10-15 dakika oda sıcaklığında bekletmek, daha kolay şekil almasını sağlar. Çikolatanın erime sıcaklığına dikkat etmelisiniz, çok kaynar olmamalı. Dilediğiniz ek malzemeleri ekleyerek lezzeti çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, çileklerin taze ve olgun olmasına dikkat edin; böylece tatları daha yoğun olacaktır. Sunumda çileklerin yanında nane yaprakları ile süsleyerek şıklık katabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında odunsu bir şarap veya yaz meyveleri ile yapılmış ferahlatıcı bir içecek iyi gidebilir. Ayrıca, taze naneli limonata veya yani ev yapımı bir soda da hoş bir alternatif olur.
