Çikolata Soslu Dondurmanın Keyfi
Tarife Giriş
Bu tarifte, çikolatalı fondü ile birlikte dondurma sunarak tatlı bir deneyim elde ediyorsunuz. Öncelikle yoğun çikolata sosunu hazırlayıp, ardından dondurmayı istediğiniz tatlarla katmanlandırarak sunumunu yapıyorsunuz. Servis esnasında farklı meyveler ve kuruyemişlerle süsleyerek daha zengin bir lezzet katabilirsiniz. Bu tarif, çikolata ve dondurma tutkunları için mükemmel bir tercihtir.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 100 ml krema
- 6 top vanilyalı dondurma
- 100 gram çilek
- 100 gram muz
- 50 gram badem
Yapılışı
- Bitter çikolatayı ve kremayı benmari usulü eriterek çikolata sosunu hazırlayın.
- Dondurma toplarını bir servis tabağına yerleştirin.
- Hazırladığınız çikolata sosunu sıcak olarak dondurmaların üzerine dökün.
- Yanında taze kesilmiş çilekler ve muz dilimleri ile garnitür oluşturun.
- İsteğe bağlı olarak kuruyemişlerle süslemeler yapabilirsiniz.
Püf Noktaları
Dondurma servisi sırasında çikolata sosunun sıcak olması önemlidir; böylece dondurma ile güzel bir tezat yaratır. Sosu hazırlarken çikolatanın yanmaması için sürekli karıştırmayı unutmayın. Ayrıca, dondurmaların çok uzun süre dışarıda beklememesi lazım, aksi takdirde eriyebilir. Sunum öncesi dondurmaları buzdolabında bekletmek de iyi bir fikir olabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlı, taze meyveler, kuruyemişler, kahve veya çay ile harika bir uyum sağlar. Özellikle bir dondurma kasesinin yanında sunulan sıcak çikolata sosuyla birlikte muhteşem bir kombinasyon oluşturur.
