Buz Gibi Naneli Çikolatalı Kurabiyeler
Tarife Giriş
Naneli Dondurmalı Chocolate Chip Kurabiyeleri, yumuşak ve çiğnenebilir dokusuyla anında favoriniz olacak. Taze nane ve yoğun çikolatalı kurabiye deneyimi, yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı arayanlar için idealdir. Dondurma ile birleşince, davetlerinizde ve kutlamalarınızda konuklarınıza unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz. Hızlı bir hazırlık süreciyle hem pratik hem de lezzetli bir tatlı yapmak için bu tarife göz atın.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 40 dakika
- Pişme Süresi: 25 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Yerli Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 80 gram
- Kalori: 210 kalori
Malzemeler
- 200 gram un
- 100 gram tereyağı
- 100 gram esmer şeker
- 100 gram toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilin
- 1 çay kaşığı nane özü
- 200 gram çikolata parçaları
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 300 gram nane dondurması
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Büyük bir kapta tereyağı, esmer şeker ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtaları ekleyip, vanilin ve nane özünü ilave edin; karıştırmaya devam edin.
- Un ve tuzu ekleyip, homojen bir hamur elde edin.
- Son olarak çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
- Tepsiyi fırına verin ve 12-15 dakika pişirin, kenarları hafifçe altın rengini alacak.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın, ılınmaya bırakın.
- Servis için, bir kurabiyenin üzerine nane dondurması koyun ve diğer kurabiye ile kapatın.
- Soğuk servis edin.
Püf Noktaları
Kurabiyelerin daha yumuşak olması için fırın tepsisinde soğumaya bırakın. Dondurma, kurabiyelerin üzerine yerleştirildiğinde yavaşça eriyeceği için, servisten hemen önce hazırlamanız önerilir. Nane dondurması yerine başka bir lezzet deneyerek de alternatifler yaratabilirsiniz. Kurabiyeleri saklamak için hava almaz bir kapta muhafaza edin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Naneli dondurmalar, çikolata sosları, taze nane yaprakları, kahve, enerji içecekleri ile mükemmel bir uyum sağlar.
