Avokado ve Dondurma ile Serinletici Yeşil Lezzet
Tarife Giriş
Bu tarifte, taze avokado ve dondurma kullanarak hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı hazırlayacaksınız. Avokadoları püre haline getirip, dondurma ile karıştırarak mükemmel bir doku elde edin. Bu karışım, çeşitli meyvelerle zenginleştirildiğinde harika bir yaz tatlısı ortaya çıkarıyor. Sunumu da oldukça şık ve keyifli.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Uluslararası mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun avokado
- 200 ml vanilyalı dondurma
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 limonun suyu
- Yarım çay bardağı süt
- Yenilebilir çiçekler (isteğe bağlı süsleme için)
- Kimyon tohumları (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle avokadoları ikiye kesip içini bir kaşık yardımıyla çıkarın.
- Bir mutfak robotuna avokado, dondurma, bal, limon suyu ve sütü ekleyin.
- Hepsini pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Karışımı kaselere paylaştırın ve buzdolabında 10 dakika kadar soğutun.
- Servis ederken üzerine yenilebilir çiçekler ve kimyon tohumları ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları
Avokadolarınızın olgun olduğundan emin olun, aksi takdirde pürüzsüz bir kıvam elde edemezsiniz. Dondurmayı eklerken, dondurmanın yumuşak olmasına dikkat edin; böylece karışım daha iyi birleşir. Ayrıca, avokado karışımının üzerine taze meyveler ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Buzdolabında bekledikçe tatlar daha da güzelleşecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında taze meyve salatası veya naneli limonata ile harika bir uyum sağlayabilir.
