Pratik Tek Tava Tavuk Sote Tarifi
Tek tava tavuk sote tarifi, hızlı ve kolay bir yemek yapmanın mükemmel bir yoludur. Sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tarif, kalabalık sofralarınız için harika bir seçenek sunar. Tavuk etinin yanında sebzelerle zenginleştirilen bu yemek, hem sağlıklı hem de doyurucudur. Hızlı bir akşam yemeği arıyorsanız, bu tarife bayılacaksınız!
Tarife Giriş
Tek Tava Tavuk Sote, pratikliği ve lezzetiyle öne çıkan bir yemektir. Tavuk göğsü, renkli biberler, soğan ve baharatların bir araya gelmesiyle hazırlanan bu tarif, zengin aromasıyla damaklarda iz bırakır. Tarifi yalnızca 30 dakikada tamamlayabilir, sevdiklerinizle birlikte keyfini çıkarabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Tavuğu kuşbaşı doğrayın ve zeytinyağında tavada 5 dakika kadar kavurun.
- Doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip 2-3 dakika daha soteleyin.
- Biberleri ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- Kekik, karabiber ve tuz ekleyerek karıştırın.
- Sıcak servis yapın ve yanında pilav veya makarna ile sunun.
Püf Noktaları
Yemek yaparken tavuk etinin yumuşak kalması için marine etmek iyi bir seçenek olabilir. Zeytinyağı ve baharatlar ile bir süre dinlendirdiğinizde eti daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Sebzelerin tazeliği de yemeğin kalitesini artırır. Yemeği pişirirken ateşi çok açmamaya özen gösterin, aksi takdirde et kuruyabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında pilav, makarna veya taze bir salata çok iyi gider.