Lezzet Patırcığı: Tavuklu Pizza

• 12.02.2025 12:42

Tavuklu pizza, sıradan pizzalardan farklı olarak, lezzetli tavuk parçalarıyla zenginleştirilmiş harika bir tariftir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu yemek, hem sağlık düşkünleri hem de pizza tutkunları için mükemmel bir seçenektir. Farklı malzemeleri birleştirerek özgün bir tat deneyimi sunan tavuklu pizza, aile yemekleri ve davetler için ideal bir ikram. Bu tarifle misafirlerinizi etkilemek ve damaklarda unutulmaz izler bırakmak artık çok kolay!

Tarife Giriş

Tavuklu pizza, lezzetli ve doyurucu bir tarif olarak hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olmaya aday. Öncelikle, hamurunu yoğurup açtıktan sonra üzerine sos, peynir ve önceden marine edilmiş tavuk parçalarını yerleştirin. Fırında pişen bu lezzetli pizza, çıtır çıtır hamuruyla birlikte tavukların enfes tadını bir arada sunar. Üzerine taze sebzelerle zenginleştireceğiniz bu tarif, ailenizle geçireceğiniz keyifli anların vazgeçilmezi olacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 25 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: İtalyan Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 300 gram tavuk göğsü
• 1 adet pizza hamuru
• 200 gram domates sosu
• 150 gram mozzarella peyniri
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber ve pul biber (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Tavuğu küçük parçalara doğrayın ve zeytinyağı ile birlikte tuz, karabiber ve pul biber ile marine edin.
• Marinelenen tavukları tavada pembeleşene kadar soteleyin.
• Pizza hamurunu unlu bir yüzeyde açın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
• Domates sosunu hamurun üzerine yayın ve mozzarella peynirini ekleyin.
• Sotelenen tavuk parçalarını hamurun üzerine yerleştirin, ardından dilimlenmiş yeşil biber ve soğanı ekleyin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
• Pizza altın sarısı renk alınca fırından çıkarın, dilimleyip sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuklu pizza hazırlarken birkaç önemli detaya dikkat etmelisiniz. Öncelikle tavukları marine etmek lezzetini artırır, bu nedenle en az 30 dakika önceden marine etmeye özen gösterin. Ayrıca, pizza malzemelerini istediğiniz gibi özelleştirerek kişisel damak zevkinize uyarlayabilirsiniz. Farklı sebzeler eklemek ya da farklı peynirler kullanarak pizzanızı daha da lezzetlendirmek mümkün. Hamurun ince olması, çıtır bir doku oluşturur; bu yüzden hamuru gerektiğinden fazla açmamaya dikkat edin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Tavuklu pizzanın yanında yeşil salata, yoğurt veya soda gibi içecekler mükemmel bir şekilde eşlik eder.