Lezzet Dolu Tavuklu Pizza Tarifi
Tarife Giriş
Tavuklu pizza tarifimiz, öncelikle pişirilmiş tavuk göğsünün küçük parçalara doğranmasıyla başlar. Pizza hamurumuzu hazırladıktan sonra üzerine domates sosu eşit şekilde sürülür. Ardından tavuk parçaları, mozzarella peyniri ve istediğiniz sebzelerle süslenir. Fırında pişirildiğinde, hamur çıtır çıtır olurken üstündeki malzemeler de mükemmel bir şekilde erir. Sonuç, herkesin beğenisini kazanacak nefis bir tavuklu pizzadır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 40 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 450 kalori
Malzemeler
- 250 gram tavuk göğsü
- 1 paket pizza hamuru
- 200 gram mozzarella peyniri
- 100 gram domates sosu
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Baharatlar (tuz, karabiber, kekik)
Yapılışı
- Tavuğu haşlayın ve küçük parçalara doğrayın.
- Pizza hamurunu açıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
- Hamurun yüzeyine domates sosunu eşit şekilde yayın.
- Doğranmış tavuk parçalarını sosun üzerine serpiştirin.
- Yeşil biber, soğan ve domatesi ince dilimler halinde kesin ve tavukların üzerine yerleştirin.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini malzemelerin üzerine serpin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Pizzayı fırından alıp dilimleyerek sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Tavuklu pizzayı hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli püf noktası, hamurun iyi mayalanmış olmasıdır. Ayrıca, taze sebzeleri kullanarak pizzanın lezzetini artırabilirsiniz. Pişirme süresini ayarlarken, fırının ısısını kontrol etmeyi unutmayın. Pizzanın üzerindeki malzemelerin fazla su salmaması için sebzeleri önceden soteleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Tavuklu pizzanın yanında yeşil salata, yoğurt veya acılı biber turşusu iyi gidebilir.
