Tropikal Hawaii Salatası
Tarife Giriş
Hawaii Salatası, ananas, avokado ve renkli sebzeleri bir araya getirerek hem görsel hem de lezzet açısından doyurucu bir salata oluşturur. Taze yeşillikler ile hazırlanır ve serinletici bir sos ile servis edilir. Yaz aylarında hafif bir öğün olarak tercih edebilirsin. Hazırlanması kolay olan bu salata, sağlıklı beslenmek isteyenler için de ideal bir seçenektir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Tropikal Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı marul
- 1 adet avokado
- 1 su bardağı küp doğranmış ananas
- 1 adet kırmızı biber
- 1/2 su bardağı haşlanmış mısır
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1/4 su bardağı kıyılmış taze nane
Yapılışı
- Marulları iyice yıkayıp doğrayın ve geniş bir salata kasesine alın.
- Avokadoyu ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve küp şeklinde doğrayın.
- Kırmızı biberi ince şeritler halinde kesin.
- Ananası ve haşlanmış mısırı ekleyin.
- Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Son olarak, taze nane ile süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanızın daha taze ve lezzetli olması için malzemeleri en son hazırlayın. Avokado ve ananasın tazeliği yemeğin kalitesini artıracaktır. Sosu salataya eklemeden önce tatlılık seviyesini kontrol edin, böylece dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, salatayı servis etmeden önce bir süre buzdolabında bekletmek, tatların iyi bir şekilde karışmasını sağlayacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında ızgara tavuk, balık veya deniz ürünleri ile mükemmel bir uyum yakalar. Ayrıca, limonlu veya meyveli içeceklerle serin bir yaz akşamında sunulabilir.
