Simit Pizza: Sokak Lezzetlerinin Bir Arada Sunumu
Tarife Giriş
Simit Pizza tarifi, çıtır simit üzerinde zengin bir pizza sosu ve çeşitli malzemelerle hazırlanan, hem doyurucu hem de pratik bir atıştırmalıktır. Kolayca hazırlanabilen bu lezzet, davetlerinizde veya günlük atıştırmalıklarınızda fark yaratacak. Fırında pişirilen simit pizza, sıcak olarak servis edildiğinde damaklarda bıraktığı tat ile konuklarınızı etkileyecektir.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 4 adet simit
- 200 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
- 100 gram sucuk, dilimlenmiş
- 50 gram yeşil biber, doğranmış
- 50 gram domates, doğranmış
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber, damak zevkine göre
Yapılışı
- Fırını 200 dereceye ısıtın.
- Simitlerin üst kısmını bir bıçakla ortadan keserek yarıya bölün.
- Her bir simitin üzerine bir tatlı kaşığı domates sosu sürün.
- Üzerine rendelenmiş mozzarella peynirini serpin.
- Sucuk dilimleri, doğranmış yeşil biber ve domatesleri ekleyin.
- Kekik, tuz ve karabiber serpiştirerek lezzetlendirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar peynirler eriyip, simitler çıtırlaşana kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın ve keyfini çıkarın.
Püf Noktaları
Simit Pizza yaparken, simitlerin taze olmasına dikkat edin, böylece çıtırlığı daha fazla olacak. Domates sosunu önceden hazırlayarak içine baharatlar ve sarımsak ekleyebilirsiniz. Fırınlamadan önce, üzerindeki malzemeleri damak zevkinize göre değiştirebilir, farklı peynir çeşitleri veya sebzeler ekleyebilirsiniz. Sıcak servis yapıldığında en iyi lezzet alınır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında soğuk içecekler, yoğurtlu soslar veya yeşil salata iyi gidebilir.
