Lezzetli Dana Jambonlu ve Sucuklu Pizza Tarifi
Tarife Giriş
Bu dana jambonlu ve sucuklu pizza tarifi, pratikliği ve lezzeti ile öne çıkıyor. İlk olarak hamuru hazırlayıp mayalandıktan sonra, üzerine domates sosunu sürün. Ardından, bolca rendelenmiş peynir, dana jambonu ve sucuk dilimleri ekleyin. Fırında altın rengi alana kadar pişirin ve sıcak servis yapın. Yüzlerce kalori yakma imkanı sunan bu enfes pizza ile sevdiklerinizin gönlünü fethedeceksiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 60 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Ana Yemek
- Mutfak: İtalyan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 500 gram pizza hamuru
- 200 gram dana jambonu
- 100 gram sucuk
- 200 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
- 150 gram domates sosu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik
- Tuzu damak tadınıza göre
Yapılışı
- Pizza hamurunu yoğurun ve oda sıcaklığında 30 dakika mayalanmaya bırakın.
- Fırını 220°Cye ısıtın.
- Hamuru unlanmış bir yüzeyde açarak pizza tepsisine yerleştirin.
- Domates sosunu hamurun üzerine eşit şekilde sürün.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini yayın.
- Dana jambonu ve sucuk dilimlerini üzerine yerleştirin.
- Kuru kekik ve zeytinyağını serpiştirerek lezzet katın.
- Pizzayı önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.
- Altın kahverengi olunca fırından alıp dilimleyerek sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Pizza yaparken hamurun iyi kabarması için malzemelerinizi oda sıcaklığında kullanın. Ayrıca pizza pişerken fırın ısısına dikkat edin, yüksek sıcaklıkta pişirmek, hamurun daha çıtır olmasını sağlar. Peyniri eritmeden önce tuzlu malzemeleri dikkatli kullanmalısınız, aksi halde pizza tuzlu olabilir. Pizza pişmeden önce üzerine zeytinyağı eklemek, aromayı arttırır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu pizza yanında yeşil salata, soğuk içecekler ya da çeşitli soslar ile harika bir uyum sağlar.
