Enerjik Kahvaltı Pizzası
Tarife Giriş
Enerjik Kahvaltı Pizzası, sabahları hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik bir tariftir. Taze sebzeler, peynir ve zengin protein kaynakları ile dolu bu pizzayı, hamurunu mayalamaya gerek kalmadan, kısa sürede pişirerek kahvaltılarınızı şenlendirebilirsiniz. Hızlı, lezzetli ve doyurucu bir seçenek arıyorsanız bu tarifi tercih edebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: kahvaltı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 220 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 1 paket hazır pizza hamuru
- 200 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 2 adet yumurta
- 100 gram sucuk
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Yapılışı
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Pizza hamurunu, yağlı kağıt üzerine açın ve fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerine rendelenmiş mozzarellayı serpin.
- Kırmızı ve yeşil biberleri ince dilimler halinde kesin, soğanı ince doğrayın ve sucukları küp küp doğrayın.
- Doğradığınız sebze ve sucukları, peynirin üzerine yerleştirin.
- İki yumurtayı, bir kase içerisinde çırpın ve pizzanın üzerine dökün.
- Tuz ve karabiberi serpiştirerek, önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
- Pizzayı fırından çıkarın ve dilimleyerek sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Pizzanın üzerindeki malzemeleri damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, zeytin ya da başka peynir çeşitleri ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Hamurun çok ince olmamasına dikkat edin; böylece yumuşak bir doku elde edersiniz. Ayrıca, pizzanın üzerini çıkmadan önce 5-6 dakika dinlendirirseniz, lezzetlerin daha iyi karışmasını sağlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu kahvaltılık pizza, yanında taze sıkan portakal suyu veya yoğurtla harika bir uyum sağlar. Ayrıca, çeşitli meyvelerle yapılacak bir salata, dengeleyici lezzet sunarak kahvaltınızı tamamlayabilir.
