Sıcak Elmalı Tarçınlı İçecek
Tarife Giriş
Sıcak Elmalı Tarçınlı içecek tarifi, kış günlerinde sıcak ve rahatlatıcı bir içecek arayanlar için idealdir. Taze elma dilimleri, tarçın çubukları ve sıcak su kullanılarak hazırlanan bu içecek, özellikle soğuk havalarda içinizi ısıtacak ve enerji verecek. Tarçın ile elmanın birleşimiyle oluşan muhteşem tat, damaklarda kalıcı bir lezzet bırakacak. Hazırlamanız oldukça kolay olmasıyla birlikte, misafirlerinize de sunabileceğiniz harika bir alternatif.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 120 kcal
Malzemeler
- 2 adet orta boy elma (doğranmış)
- 2 çubuk tarçın
- 4 su bardağı su
- 1/4 su bardağı bal veya şeker
- 1/2 limonun suyu
- 1/2 çay kaşığı karanfil (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Elma dilimlerini ve tarçın çubuklarını bir tencereye alın.
- 4 su bardağı suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Kaynayan suya bal veya şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Limonsuyu ve isteğe bağlı olarak karanfili ilave edin.
- Karışımı 10-15 dakika kısık ateşte kaynatın.
- Ardından karışımı süzün ve sıcak servis yapın.
- Elma dilimlerini süsleme için kullanabilir ve tarçın ile tatlandırabilirsiniz.
Püf Noktaları
Sıcak elmalı tarçınlı içecek hazırlamada dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktası, elmaların taze ve tatlı olmasıdır. Ayrıca, tarçın çubuklarını allıvermeden kaynatmak, aromalarının daha iyi yayılmasını sağlar. İsterseniz, tarçın yerine zencefil ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz. Servis sırasında elma dilimlerini bir bardağın içine yerleştirerek görsel olarak da zenginleştirmiş olursunuz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu içecek, sıcak çikolata, tarçınlı kek veya fındıklı kurabiyeler ile mükemmel bir uyum yakalar. Ayrıca, yanında ceviz ya da badem gibi kuru yemişlerle servis edebilirsiniz.
