Serinletici Yaz Meyveli Sangria
Tarife Giriş
Serinletici Yaz Meyveli Sangria, taze yaz meyveleri, beyaz veya kırmızı şarap ve gazlı sıvılar ile hazırlanan, hafif ve ferahlatıcı bir içecektir. Malzemeler karıştırıldıktan sonra birkaç saat buzdolabında bekletilmesi önerilir, böylece tatlar harika bir şekilde birleşir. İster akşam yemeklerinin yanında, ister yaz partilerinde sunun, her durumda beğeni toplayacaktır.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: İspanyol mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 şişe beyaz şarap (750 ml)
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı soda veya maden suyu
- 1 adet portakal, dilimlenmiş
- 1 adet limon, dilimlenmiş
- 1 adet şeftali, dilimlenmiş
- 1 su bardağı çilek, yarıya bölünmüş
- 1-2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
- Buz küpleri
Yapılışı
- Büyük bir sürahiye beyaz şarabı dökün.
- Portakal suyu ve soda/maden suyunu ekleyin.
- Dilimlenmiş portakal, limon, şeftali ve çilekleri ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak, şeker ekleyin ve karıştırın.
- Sangria'yı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
- Sürahiye buz küpleri ekleyip, soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Sangria hazırlarken taze ve olgun meyveler kullanmak, içeceğin lezzetini artırır. Şarap seçimini yaparken, tatlı veya yarı tatlı şaraplar kullanarak içeceğin tadını yumuşatabilirsiniz. Ayrıca, sangriayı hazırladıktan sonra dinlendirmek, tatların birleşmesi için oldukça önemlidir. İsteğe bağlı olarak, tarife taze nane veya likör ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarife hafif atıştırmalıklar, nachos, bruschetta veya hafif salatalar ile birlikte servis edebilirsiniz. Yaz partilerinde en iyi arkadaşıdır.