Serinletici Karpuz Suyu Tarifi
Tarife Giriş
Karpuz suyu, lezzetli bir yaz içeceği olarak karpuzun sulu kısmının blendırda karıştırılması ile hazırlanır. Şeker veya limon suyu ile tatlandırarak istediğiniz lezzeti elde edebilirsiniz. Hazırlama süresi çok kısa ve taze karpuz kullanarak en iyi sonucu alırsınız. Karpuz suyunu dilediğiniz meyvelerle de mixleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Hemen şimdi serinletici bir karpuz suyu hazırlamak için tarife göz atın.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 80 kalori
Malzemeler
- 1 adet büyük boy olgun karpuz
- 1 yemek kaşığı lime suyu (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
- Buz küpleri
- Taze nane yaprakları (süsleme için)
Yapılışı
- Karpuzu ortadan ikiye kesin ve iç kısmını bir kaşık yardımıyla çıkararak bir kaseye alın.
- Bir blender veya mutfak robotuna karpuz parçalarını koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Karışımı süzgeçten geçirerek posasını ayırın; böylece daha pürüzsüz bir içecek elde edersiniz.
- İsteğe bağlı olarak lime suyu ve şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Buz küpleri ile birlikte bardaklara dökün ve taze nane ile süsleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Karpuz suyunun daha yoğun bir lezzet elde etmek için öncelikle karpuzu dondurabilirsiniz. Böylece suyunuz hem serin hem de lezzet dolu olur. Ayrıca, karpuzun tatlılık seviyesi değişiklik gösterebileceğinden, kullanmadan önce tat kontrolü yaparak gerekiyorsa şeker ilavesi yapabilirsiniz. Dilediğiniz meyvelerle birleştirerek değişik tatlar denemekten çekinmeyin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Karpuz suyu, yanında hafif atıştırmalıklar, salatalar ve ızgara et yemekleri ile harika bir uyum sağlar.
