Serinletici Buzlu Mocha Tarifi
Tarife Giriş
Buzlu mocha, espresso, süt ve çikolata sosunu bir araya getirerek taze bir içecek elde etmenizi sağlar. Öncelikle espressoyu hazırlayın ve soğutun. Ardından içecek kasesinde süt, espresso ve çikolata sosunu birleştirip karıştırarak buzu ekleyin. Son olarak üzerini kremayla süsleyerek servise hazır hale getirin. Hem görsel hem tat olarak etkileyici bir yaz içeceği olacak.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 2 shot espresso (yaklaşık 60 ml)
- 200 ml süt (isteğe bağlı olarak badem sütü de kullanabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı çikolata sosu
- Buz küpleri
- İsteğe bağlı olarak krem şanti (süslemek için)
Yapılışı
- Öncelikle espressoyu hazırlayın ve oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın.
- Bir bardağa buz küplerini ekleyin.
- Ayrı bir kapta, soğuyan espressoyu, sütü ve çikolata sosunu karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı buz dolu bardağa dökün.
- İsterseniz üzerini krem şanti ile süsleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Buzlu mocha yaparken, espressoyunuzun iyi bir kahve çekirdeklerinden yapılmış olmasına dikkat edin; bu lezzeti artıracaktır. Çikolata sosunu evde de hazırlayabileceğiniz gibi, marketten hazır olarak almayı da tercih edebilirsiniz. İsterseniz tarife 1-2 çay kaşığı vanilya özü ekleyerek farklı bir aroma katabilirsiniz. Mocha'nızı hazırladıktan sonra hemen tüketmeniz, buzların sulanmasını ve lezzet kaybını önler.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Buzlu mocha'nın yanında muffin, kurabiye veya çikolatalı kek gibi tatlı atıştırmalıklar harika birer eşlikçi olacaktır.
