Nar Suyuyla Zenginleştirilmiş Antioksidan Salata
Nar suyu, zengin antioksidan içeriği ile bilinen, sağlığa faydalı birçok özelliği barındıran bir meyvedir. Bu tarifte, nar suyunun ferahlatıcı etkisini ve besleyici özelliklerini ön plana çıkaran, hafif ve lezzetli bir salata hazırlayacağız. Hem göz alıcı görünümü hem de eşsiz tadıyla bu salata, sofralarınıza sağlık katacak. Vegan ve sağlıklı bir seçenek arıyorsanız, bu tarife mutlaka göz atmalısınız.
Tarife Giriş
Bu antioksidan bakımından zengin nar suyu salatası, taze sebzeler ve nar ile harmanlanarak sizi sağlık dolu bir yemeğe davet ediyor. Nar suyu, yeşillikler ve ceviz ile şımartılan bu salata, hem hazırlaması kolay hem de besleyici bir seçenek sunuyor. Afiyetle tüketin!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı taze nar çekirdeği
- 1 su bardağı nar suyu
- 1 adet ince doğranmış salatalık
- 2 avuç roka veya marul
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Öncelikle roka veya marulu bir kaseye yerleştirin.
- İnce doğranmış salatalığı ekleyin.
- Nar çekirdeklerini salatanın üzerine serpiştirin.
- Bir kapta nar suyu, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin.
- Son olarak ceviz içini ekleyin ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
Püf Noktaları
Salatanızı daha zengin bir hale getirmek için, ekstra olarak avokado veya feta peyniri ekleyebilirsiniz. Nar suyu bulamıyorsanız, nar ekşisi ile de lezzetli bir alternatif oluşturabilirsiniz. Sebzelerin tazeliğini korumak için salatanızı hemen tüketmenizi öneririm.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara tavuk, balık veya zeytinyağlı yemeklerle harika uyum sağlar.