Ferahlatıcı Buzlu Çay Tarifi
Tarife Giriş
Buzlu çay, soğuk su ve çayın birleşimiyle hazırlanan, özellikle sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir içecek olarak öne çıkar. Bu tarifte, klasik siyah çay ya da yeşil çay kullanarak, taze limon dilimleri ve nane yaprakları eklenerek çeşnilendirilecek. Sonuç olarak, tamamlayıcı bir tat sunan ve aynı zamanda sağlıklı olan bu buzlu çay, sıcak günlerde serinlemenin en güzel yoludur.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Global mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 60 kalori
Malzemeler
- 4 poşet çay
- 4 su bardağı sıcak su
- 2 limon
- 12 yaprak nane
- 4 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Buz küpleri
Yapılışı
- Öncelikle sıcak suyu kaynatın ve çay poşetlerini 5 dakika kadar demlenmeye bırakın.
- Daha sonra çay poşetlerini çıkarın ve demlenen çayı soğuması için bir kenara koyun.
- Soğuyan çaya limon dilimlerini ekleyin ve tercihe göre bal ilave edin.
- Bir sürahiye nane yapraklarını yerleştirip üzerine buz küplerini ekleyin.
- Son olarak, demlenmiş çayı sürahiye dökün ve karıştırarak servis edin.
Püf Noktaları
Buzlu çay yaparken, çayın daha yoğun ve aromatik bir tat kazanmasını istiyorsanız, demlenme süresini biraz uzatabilirsiniz. Ayrıca, farklı meyveler ve otlar ekleyerek kendi damak tadınıza uygun çeşitli kombinasyonlar oluşturabilirsiniz. Şeker veya bal kullanımını ise tamamen isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Buzlu çayın tazeliğini koruyabilmesi için, servisten hemen önce buz eklemeyi unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu buzlu çay, hafif atıştırmalıklar, salatalar veya yaz mevsiminin taze sebzeleriyle harika gider.
