Ferahlatan Avokadolu Yeşil Smoothie Tarifi
Tarife Giriş
Avokadolu yeşil smoothie, taze yeşil sebzeler, avokado, muz ve bir miktar yoğurt ile hazırlanan sağlıklı ve besleyici bir içecektir. Yapılışı oldukça basit olan bu smoothie, birkaç adımda hazırlanabilir. İstediğiniz tokatlık bir karışım elde etmek için malzemeleri blenderda çırpmanız yeterli. Bu içecek, yaz aylarında serinlemek için de harika bir seçimdir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 1 adet olgun avokado
- 1 adet muz
- 1 su bardağı ıspanak yaprağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı süt (isteğe bağlı, badem sütü veya hindistancevizi sütü de kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı bal
- 1/2 limonun suyu
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle, avokadoyu ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkarın ve kaba alın.
- Ardından, muzu dilimleyip kabın içine ekleyin.
- Ispanak yapraklarını yıkayıp blender'a ekleyin.
- Yoğurdu, sütü, balı ve limon suyunu da ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirin.
- İsteğe bağlı olarak, buz küpleri ekleyip bir kez daha karıştırın.
- Hazırladığınız smoothie'yi bardaklara dökün ve hemen servis edin.
Püf Noktaları
Smoothie'nin daha kremsi ve yoğun bir kıvamda olmasını istiyorsanız, avokadonun olgun olmasına dikkat edin. Taze yeşilliklerin yanı sıra farklı meyveler ekleyerek çeşitli tatlar elde edebilirsiniz. Eğer yaz aylarında yapıyorsanız, buz küpleri ekleyerek daha ferahlatıcı bir içecek yapabilirsiniz. Smoothie'nizin besin değerini artırmak için chia tohumu ya da keten tohumu da eklemeyi unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Otantik bir kahvaltı için tam buğday ekmeği üzerine sürülmüş avokado, yoğurt veya yulaf ezmesi ile birlikte mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında kuruyemişler veya meyve dilimleri ile hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak sunulabilir.
