Baharatlı Çay Latte Tarifi
Tarife Giriş
Baharatlı Çay Latte, zengin aroması ve kremalı dokusuyla harika bir içecektir. Siyah çay, taze süt ve baharatlarla hazırlanan bu tarif, özellikle soğuk havalarda sıcacık bir molaya dönüşüyor. Lezzetin yanı sıra, hem gözlere hem de damaklara hitap eden bu içecek, sizin ve sevdiklerinizin favorisi olacak. Hazırlaması oldukça kolay ve kısa sürede servis edilebilir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Yerli Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı siyah çay
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zencefil tozu
- 1/4 çay kaşığı karanfil tozu
- Yarım çay kaşığı vanilya özütü
- Süslemek için kakule ve çubuk tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Sarımsaklı suyu kaynatın ve içerisindeki sıcak suyu iki fincana eşit olarak bölüştürün.
- Kaynayan su tesisatına çay yapraklarını ekleyip 5 dakika demleyin.
- Ayrı bir tencerede sütü ısıtın ve üzerine şeker, vanilya, tarçın, zencefil ve karanfili ekleyin.
- Süt karışımını çay ile birleştirin ve iyice karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak fincanları süsleyin ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Çay Latte'nizi daha zengin bir tat elde etmek için çeşitli baharatları deneyebilirsiniz. Ayrıca, süt miktarını damak zevkinize göre artırarak daha kremalı bir doku elde edebilirsiniz. Çay yaprakları yerine poşet çay kullanmayı tercih ediyorsanız, demleme süresini kısaltmayı unutmayın. Soğuk günlerde bu içecek hem içinizi ısıtacak hem de enerji verecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında kurabiye, kek veya çikolatalı atıştırmalıklar iyi gidebilir. Aynı zamanda hafif tuzlu tuzlularla da harika bir uyum sağlar.
